“Anche i vini menano”: Similitudini tra grandi pugili e bottiglie di prestigio

Uno degli aspetti più singolari di noi enostrippati è quello di voler in un qualche modo “umanizzare” le bottiglie che beviamo.

Infatti, con l’obiettivo di descrivere in maniera – per noi – più adeguata e chiara possibile i vini assaggiati, molto spesso facciamo ricorso ad una serie di aggettivi o modi di dire “presi in prestito” da situazioni che con il vino in sé stesso c’entrerebbero davvero poco.

Lo facciamo inconsciamente, quasi fosse un automatismo o quasi fosse la cosa più normale e scontata del mondo, ma per coloro i quali non condividono la nostra “sana follia” questo aspetto della degustazione appare alquanto bizzarro, per non dire altro.

Sono convinto che – oltre a voler rendere più chiare le sensazioni da noi provate durante l’assaggio – questo voler umanizzare il vino sia quasi una nostra necessità, che ci aiuta nel trasformarlo in uno di noi, come fosse un compagno o un amico.

E per questo,  quando – qualche giorno fa - per raccontare ad un amico di un bicchiere di vino che avevo fatto un po’ fatica a mandar giù (non perché fosse di per sé cattivo, ma bensì per l’eccessiva esuberanza tannico/alcolica mostrata in bocca) ho pronunciato la frase “questo vino è un po’ come un cazzotto in un occhio” in me – che tra le varie passioni sportive (quasi mai praticate, si intende…) annovero anche quella per la nobile arte del pugilato – è venuta alla mente l’idea di accostare alcuni grandi vini a campioni del passato di questo meraviglioso sport.

Per la serie “anche i vini menano”.

MASSETO / FLOYD MAYWEATHER JR

Da molti – e soprattutto nei numeri – è considerato il migliore. Un perfezionista assoluto, con una cura quasi maniacale del dettaglio, ma al tempo stesso un tipo troppo “esoso” e mai pienamente amato dagli appassionati del proprio campo

DETTORI ROSSO / MANNY "PAC-MAN" PACQUIAO

Un grande combattente, uno che in ogni situazione ha sempre messo la faccia e non si è mai tirato indietro, rivendicando orgogliosamente le sue origini e divenendo infine per un emblema assoluto per il sua popolo/territorio. Qualche volte ha avuto degli incidenti di percorso, ma come pochi è entrato ed è saputo rimanere nel cuore degli appassionati

ORNELLAIA / VLADIMIR KLITSCHKO

Impattante e dalla forza quasi sovrumana, apparentemente insormontabile e senza alcun punto debole.  Ha però il difetto di essere un po' troppo impostato, per certi versi rigido e monocorde ed un po’ sempre uguale a sé stesso, finendo così per perdere un po’ di quella magia che pensavi avesse

PRIMITIVO ES / "IRON" MIKE TYSON

Un concentrato di materia, potenza assoluta ad uno stato quasi primordiale. Un continuo eccesso, con anche qualche uscita decisamente “fuori dalle righe” e senza capacità di invecchiamento da guinness, ma nei momenti migliori inarrestabile e senza eguali

SASSICAIA  /MUHAMMAD ALI'

Uno stile unico e riconosciuto ad ogni latitudine al di là del suo valore assoluto, una personalità strabordante capace di travalicare gli stessi confini del proprio mondo di appartenenza, cambiandone i canoni ed i riferimenti ed entrando di fatto nella dimensione del mito

BAROLO MONFORTINO / MARVIN "THE MARVELOUS" HAGLER:

Potenza ed eleganza, un gigante in un guanto di velluto. In una parola sola “classe”. Un campione senza tempo né dimensione, capace di sfidare e sconfiggere chiunque gli si sia parato dinanzi e regalando emozioni indimenticabili a tutti coloro che lo hanno conosciuto. Per me il più grande.