LA MAGIA DEL VINO FA TAPPA AL CIRCEO
Lo scorso weekend, nella sempre bellissima e nostro malgrado troppo poco frequentata cornice del borgo storico di San Felice Circeo, si è svolta la prima edizione di Circeo DiVino, due giorni enogastronomica organizzato dall’enoteca online MyWineStore nelle persone di Francesco Somma e Marzia De Fazio e che si è avvalso della collaborazione di numerosi sponsor. L’evento ha visto la presenza in degustazione di circa sessanta aziende nazionali – con in più qualche sconfinamento Oltralpe e nel Nuovo Mondo – oltre che lo svolgersi di numerosi eventi accessori quali show-cooking e masterclass. Su tutte la verticale del Fiorduva di Marisa Cuomo, vero e proprio gioiello enologico della Costiera Amalfitana ed un approfondimento sull’Alta Langa DOC, a mio giudizio uno dei territori di maggiore interesse e potenziale per quel che concerne il panorama del Metodo Classico nazionale. L’organizzazione – almeno il giorno in cui abbiamo avuto occasione di partecipare – si è rivelata a dir poco i...