Il Nord Piemonte a Napoli
In un lunedì di fine marzo, e nonostante la giornata plumbea, fare un bel giro per Napoli, per i suoi vicoli ricchi di contrasti e di colori ( “Napule è mille culure” diceva il grande Pino Daniele) aiuta a rimetterti al mondo. Specialmente se al termine della passeggiata ci attende una degustazione sui vini del Nord Piemonte, organizzata dall’omonimo consorzio di tutela con il supporto dell’AIS Napoli presso l’Hotel Excelsior, a due passi dall’incantevole scenario di Castel dell’Ovo. Vini, quelli del Nord Piemonte, anch’essi a base Nebbiolo (se non quando declinati in purezza), ma per troppo tempo – al pari di quelli di altri territori della regione – messi in secondo piano dalla notorietà e dal blasone dei vini delle Langhe. Ma che però, specie nell’ultimo decennio, in parallelo con la sempre più crescente tendenza di ricercare “vini in sottrazione”, stanno sempre più conoscendo notorietà ed interesse, oltre che guadagnare numerosi estimatori. Compreso, naturalmente, il sott...